음식 이야기7 서브웨이 ( subway ) 8월부터 일생 무료 이벤트 실시 1. 서브웨이의 유래 서브웨이는 1956년 프레디 델루카와 피터 벅이 함께 샌드위치 가게를 창업했다. 창업 당시에는 이라는 이름이었다. 즉 피터의 초대형 잠수함 샌드위치이다. 잠수함 모양의 거대한 샌드위치라고 해서 지었다고 한다. 그 이후 점차 인기가 많아졌고 부르기 쉬운 이름으로 바뀌어서 현재이 이름인 이다. 프랜차이즈로 전세계로 퍼진 것이 지금에 이르고 있다. 지하철이라고 생각한 나의 착각이었다. 그런 서브웨이가 8월 이벤트로 " 평생무료 " 라는 프로모션을 시작했다. 2. 평생무료로 먹을 수 있는 이벤트 실시 미국의 서브웨이가 평생을 무료로 먹을 수 있는 행사를 8월부터 시작했다. 이 행사에는 조건이 하나 붙어 .. 2023. 8. 5. 맛있는 일본라면의 종류 일본의 경제력이 부강해지고 일본문화가 유럽, 미국, 아시아 등 해외로 퍼져나가면서 일본의 음식문화까지 유럽을 중심으로 미국, 아시아 등 해외에서 인기를 끌고 있다. 일본의 음식중 라면은 집에서 식사로도 외식으로도 자주 먹을 수 있다는 것은 일본의 문화가 우리 생활에 깊이 침투했다는 증거이다. 라면의 맛을 크게 결정하는 것은 국물맛이다. 그래서 라면의 종류는 국물 맛마다 나뉘어져 있다. 한편, 현지 요리로 라면을 좋아하는 지역도 있고, 그러한 현지 라면에는 그 지역의 이름이 붙어 있는 것도 있다. 일본에서 먹을 수 있는 라면의 종류를 " 국물 맛 " 과 " 지역별 " 로 소개하고자 한다. 1. 국물 맛에 따른 기본 라면의 6종류 보통 라면은 국물, 면, 그리고 토핑 3가지로 구성되어 있는데 라면의 맛을 결.. 2023. 6. 27. 파이브 가이즈 햄버거 왜이리 난리야? 흔히 미국을 대표하는 음식이 무엇인가 질문하면 " 햄버거 "가 그 대표중에 하나일 것이다. 미국에서 맛있는 햄버거라고 하면 동쪽의" Five Guys " 와 서쪽의 " In n Out " 을 뽑는다고 한다. 이런 햄버가 강남에 진출했다. 미국의 3대 수제버거라고 햄버거가 강남에 진출하자 대기인원이 오전에만 700명이 넘었다고 한다. 2017년 실시된 조사에서는 " FIVE GUYS "가 "In-N-Out"을 누르고 10만 명의 미국인이 선정하는 "가장 좋아하는 햄버거 브랜드"에서 1위의 자리를 차지했다고 한다. 정말 엄청난 인기이다. 미국의 전 대통령 오바마도 " FIVE GUYS " 의 햄버거를 엄청나게 좋아했던 모양이다. 언론에 오바마 전 대통령이 햄버거를 사러갔다는 보도가 나오기도 해서 그런 이유로.. 2023. 6. 26. 일본 너무 대단해! 외국인들이 극찬하는 맛있는 과자 인기 랭킹 국내 과자의 매출시장은 2022년 3조 9천억원에서 올해 2023년은 4조원을 넘을 것으로 관측된다. 코로나로 인해 집콕족이 증가하여 과자시장이 성장세를 이어갔고 온라인 쇼핑의 증가, 그리고 물가인상으로 인한 가격인상까지 더해지면서 매출성장이 기대된다고 한다. 다만, 출생률 감소로 인한 어느 정도의 타격은 감소해야 할 듯하다. 과자업체는 성장 동력을 확보하기 위해서 해외시장으로 눈을 돌리고 있다. 한류드라마, 영화 등의 영향으로 중국, 베트남, 인도 등 해외시장 개척을 서두르고 있다. 간식이나 출출할 때 무심코 손에 들고 있지만 단맛의 수준이나 내용의 다양성 등 사실 그 나라 문화를 잘 알 수 있는 것이 과자라고 생각한다. 국내 과자도 다양하지만 이번에는 외국인이 극찬하는 맛있는 인기 일본의 과자를 살펴.. 2023. 6. 11. 이전 1 2 다음
